今年も子どもたちに夏野菜を育ててもらったり、夏野菜でスタンプにしたりと季節の野菜にたくさん触れました!
4歳児がオクラ、5歳児がゴーヤを栽培したり、トウモロコシやパプリカ等の夏野菜を使って野菜スタンプをするなど栽培活動や遊びを通して季節の野菜に触れました。
記録的な猛暑にもかかわらず、オクラやゴーヤはたくさん収穫することが出来ました。種植えや苗植えから始まり、毎日の水やりも行いました。「花が咲いたよ!」「大きくなった」と生長を楽しみにしていました。
収穫した後はオクラは汁物に入れたりおかか和えにして食べたり、ゴーヤはかき揚げにして提供し、野菜が苦手な子も自分が育てたことで食べてみたり、「おいしい」と目を輝かせたりして美味しそうに食べていました。
また、夏野菜を使って野菜スタンプをしました。
ゴーヤやトウモロコシ、ズッキーニ、オクラ、パプリカ等の夏野菜やれんこんやレモン、小松菜など様々な野菜を使ってスタンプをしました。色んな形の野菜をたくさんの色でスタンプして、子どもたちは思い思い自由にお友だちと楽しくスタンプしていました。