10月*大豆収穫*

ぱんだ組で育てていた枝豆ですが、枝豆として収穫した際に何個かさやを残しておき、大豆になる過程までを観察しました。

枝豆を食べた経験から「もう緑じゃない」「茶色で枯れちゃってる」と話していましたが、さやから豆を取り出すと「茶色の豆になってる!」と驚く姿もありました。お話会の中で、豆とさやに触れたり嗅いだりすると、絵本を思い出しながら「豆のへそがあった」「これを土に埋めたらまた枝豆になるの?」と気付きが沢山あったようです。

また、保育教諭が大豆から出来ている食べ物クイズをだし、豆腐を紹介すると「どうやって作るんだ!?」「これを割って潰すのかな」と興味を持つ姿もあったので、今後食育として伝えていけるように栄養士と相談しています。

子どもたちの疑問を受け止めながら、興味を広げていけるような活動を考えていきたいと思います。

 

さっぽろ夢

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