栽培活動でミニ大根を育て、今月収穫することができました！
みんなで育っていく様子を観察し、大きくなるごとに「葉っぱが大きくなっってきた！」「白い部分が土から出てきたよ！」と、とても嬉しそうな子どもたち。水やりも張り切って行う姿が見られました。
収穫したミニ大根を “切り干し大根にしよう！” と決め、細く切った大根をみんなでザルに並べました。みずみずしい大根が日に日に乾燥していく様子を見て「色が白から黄色っぽくなった気がする」「シワシワで、さきいかみたい」「ちょっとくさい！？」と発見したことを友だちや先生に教えてくれました。完成すると「切り干し大根のカミカミサラダで食べたいね」と目をキラキラさせながら話してくれました。
