食育でピーマンとパプリカの緑・黄・赤・オレンジの4色に触れてみました。色の違いだけでなく、匂いや、実の分厚さ、内面外面の触り心地の違いにも気づく子どもたち。種取も楽しみ「植えたら出てくるかな？」という疑問から育ててみることにしました。
種を乾燥させ、卵パックに種を入れ水を掛けること数日…。芽が出ていることに皆で「やったー！」とジャンプしながら喜びました。プランターに移してからも水やりを続けることで、少しずつ大きくなるピーマンに「ちょっと大きくなってるね！」と観察をする子どもたち。実がついても、つかなくても、子どもたちにとっていい経験になればな、と思います。
